Curcuma Resveratrol Liposomal

La curcumina : la esencia de la cúrcuma.

Antes que nada, clarifiquemos las cosas respecto a la Cúrcuma, a la curcumina, a los curcuminoides y sus derivados. La Cúrcuma Longa pertenece a la familia de las zingiberaceas. Esta planta se cultiva en la India, en China y otros países de clima tropical. Su raíz secada se utiliza como especie Cúrcuma. Es el ingrediente que da su coloración al curry y su gusto ligeramente amargo. La cúrcuma se utiliza generosamente en los platos orientales.

La Cúrcuma forma parte de las plantas protectoras mencionadas en los tratados de salud gravados sobre unas tabletas de piedra datadas alrededor de 3000 años aC. En India y en China, se la utiliza como antiinflamatorio en los tratamientos de reumatismos, como estimulante y como afrodisíaco. Está indicada contra la paresia biliar y la formación de cálculos. Es igualmente reputado por estancar las hemorragias y calmar los cólicos.

La especie en forma de polvo es obtenida por trituración de las raices de Cúrcuma Longa. Este mismo polvo es empleado en los currys disponibles en las tiendas. Se utiliza también como colorante (E100) en panadería industrial y en el sector de bebidas, su poderoso color permite amarillear jugos de naranja, por ejemplo.

Por un sofisticado proceso, el polvo de Cúrcuma sirve para la elaboración de un extracto estandarizado de Curcuminoides (a menudo llamados Curcumina por defecto). A partir de Cúrcuma total, la proporción de Curcuminoides obtenida es de 3 a 7%. Esto permite hacerse una idea de la cantidad de Cúrcuma a ingerir para que la especie sea eficaz en caso de un problema de salud. Si se estima una media de un 5% de principio activo de curcuminoides en la Cúrcuma especie, comprenderemos que hará falta consumir cantidades muy importante de especies a fin de beneficiarse de los efectos preventivos u otros de esta substancia. Es por esta razón que es importante que los extracto en forma de complementos alimenticios estén bien formulados y suficientemente dosificados. Para abreviar, hacen falta alrededor de 80 gramos de cúrcuma para extraer 2,5 gramos de curcumina, molécula activa interesante.

Indicaciones de los curcuminoides

-          Calmar las sensaciones molestas

Existe pocas plantas o sustancias naturales que llevan a cabo la mejora de las sensaciones molestas como las molestias articulares por ejemplo. En este caso, los curcuminoides constituyen poderosos aliados ya que pueden revelarse a veces tan poderosos como ciertas moléculas químicas y todo esto sin ningún efecto adverso. La curcumina respeta y ayuda a reparar las paredes del tubo digestivo.

-               Apoyo y potenciación de tratamientos químicos

Los curcuminoides son poderosos antioxidantes capaces de neutralizar los radicales libres. Limiten los daños a nivel del ADN y en el interior de los tejidos. Es comprensible pues que contribuyen a evitar todo tipo de degeneraciones y de problemas ligados a la edad o al envejecimiento.

Los curcuminoides ayudan igualmente a reforzar y sostener los efectos de los tratamientos habituales, Numerosos estudios demuestran que la curcumina aumenta sus efectos y que estos contribuyen a disminuir los efectos indeseables Las células anormales son pues más sensibles a eso.

-          Acción a nivel de los ojos

Los curcuminoides son eficaces en las personas que sufren de mala circulación en los ojos y que padecen una pérdida de agudeza visual. Otros estudios parecen demostrar el rol preventivo de los curcuminoides en otros tipos de desgastes del ojo.

-Acción desde el punto de vista cognitivo e intelectual

Sabemos que ciertos problemas intelectuales, cognitivos o de memoria son provocados por depósitos o por placas. Los curcuminoides parecen contribuir a la reducción de estos depósitos y estudios hechos con personas tienden a demostrar que la curcumina podría también participar en la prevención de las pérdidas de memoria y de las facultades intelectuales.

-Acción fluidificante

La acción antioxidante de la curcumina previene la oxidación de los lípidos, así pues el colesterol. Es precisamente este colesterol “oxidado” que se deposita y conlleva riesgos de obstrucción. Esta acción sobre el colesterol combinado con las acciones fluidificantes permite de considerar la curcumina como preventiva.

El resveratrol : un componente mayor de la viña y del vino

En viticultura, el resveratrol es un antifúngico natural. Es sintetizado por la viña en cantidad masiva claramente en reacción a la infección por Botrytis cinera.  Frente de este hongo, el resveratrol actúa como antibiótico y refuerza las defensas naturales de la vid.

No obstante, es difícil estimar la cantidad de resveratrol presente en los vinos, pues ello depende de las condiciones climáticas, geográfica, del suelo, de la exposición, la altitud y del proceso de vinificación. Por desgracia cada vez hay menos resveratrol en el vino negro a causa de la utilización generalizada de funguicidas y de pesticidas químicos.

Indicaciones del resveratrol

-Acción protectora

El resveratrol es un protector más eficaz que la vitamina E.

Según el Organismo Mundial de la Salud (OMS), por si solo, el resveratrol reduciría el riesgo cardiovascular alrededor de un 40% en razón de su acción anticolesterol y fluidificante. Ejerce igualmente una poderosa acción antioxidante que concurre a impedir los depósitos peligrosos.

El estudio del resveratrol ha permitido resolver el enigma que los anglosajones llaman la “french paradox”. En efecto, por qué los franceses con un régimen alimenticio muy rico en grasas tienen una tasa de enfermedades cardiovasculares menor que en otros países industrializados?. Respuesta: el vino negro. Tradicionalmente consumido en Francia, contiene este famoso resveratrol, un polifenol localizado en la piel de la uva, del que constituye una de us defensas naturales.

-Acción preventiva

En razón de una triple acción. El resveratrol posee también remarcables propiedades preventivas. Como que lucha contra la formación de radicales libres, protege el ADN de los daños causados por los productos químicos y neutraliza las sustancias tóxicas.

Algunos estudios han mostrado que contribuye a la eficacia de los tratamientos químicos y que protege las células sanas.

-Acción desde el punto de vista cognitivo

Otro estudio ha demostrado que el resveratrol ayuda a proteger al conjunto del organismo frente al estrés oxidativo. Los investigadores han finalmente descubierto que el resveratrol permitiría disminuir en un 40% el proceso natural de la muerte de las células que contribuyen a las funciones intelectuales y cognitivas. Esta investigación demuestra el interés del resveratrol en la prevención de los disturbios actuales de degeneraciones o de civilización.

Cellu-cúrcuma.resveratrol : combinado de curcumina y resveratrol en forma liposomial

Los liposomas son unas vesículas formadas de una bicapa fosfolipídica que tiene, en el centro un compartimiento acuoso.

La tecnología de encapsulación liposomial permite proteger el producto encapsulado contra los ataques ácidos del estómago y permite librar los productos directamente en la sangre, donde podrá enseguida ser vehiculizada intacta hasta las células.

El secreto reside en el hecho que el producto protegido por la micro-esfera liposomial no sale de ella hasta que la esfera entra en contacto con la superficie de una célula. El producto totalmente intacto es así directamente transferido al corazón de la célula a través de la membrana exterior.

Las ventajas de la Cúrcuma-resveratrol liposomal

La tecnología liposomial es mucho más útil en el caso de la curcumina pues sabemos que su efecto en el hombre están relativamente limitadas en razón de su muy mala absorción intestinal. La curcumina bajo forma fosfolipídica, tal y como ha sido presentada bajo esta forma liposomal presenta una eficacia alrededor de 20 veces superior al polvo de curcumina contenida en las cápsulas clásicas.